よくあるご質問:ご連絡前に確認ください

Q

(注文前・注文後)発送日の目安を教えてください→順次発送しておりまして、正確な日にちはお伝えできかねます

A
https://bienbake.stores.jp/tokushoho こちらのページの「役務または商品の引き渡し時期」をご確認ください。 ご注文の詳細な発送日をお伝えすることはできかねます。 ご注文時には、お届け日の指定も承っておりますので、そちらをご利用ください。 順次発送致しておりますので、申し訳ございませんが、しばらくおまちください。 お問い合わせはどうかご遠慮ください。 注文が通っているかは、別Q「注文しましたが、受注できてますか?」をご確認ください。
Q

注文しましたが、受注できてますか?→購入履歴をご確認ください

A
サイトにログインをして頂き、「購入履歴」をご確認ください。
Q

贈り物にしたいのですが、相手先の住所などを記入する欄が分かりません

A
「お届け先情報」の下部にある、「上記と同じ住所に配送する」のチェックボックスにチェックが入っておりますので、そちらを外して頂ければ、任意の住所などを記入できる欄が表示されます。
Q

メールが届きません→迷惑メールフォルダをご確認ください。

A
キャリアメールのアドレス(@docomo.ne.jp、@ezweb.ne.jp、@au.comなど)は、パソコンからのメールをはじくことが多く、当店のメールもパソコンからですので、お客様からのメールは当店に届きますが、当店からお客様には届かないという事態が発生しやすいです。 「@stores.jp」のメールを受信を許可する設定をお願いします。合わせて、ご自身の登録メールアドレスに間違いが無いか、ご確認ください。 また、迷惑フォルダにメールが振り分けられている可能性もありますので、ご確認ください。なお、注文が通っているかどうかは、ログイン後に購入履歴をご確認ください。 お問い合わせなどでご連絡頂くときも、同様です。
Q

「送料実質ゼロ円サービス」とは何ですか

A
商品を7000円以上のご購入の場合、送料全額分の焼菓子をプレゼントします。プレゼント分の商品の内容は選べません。送料が無料になるわけではありません。 例 送料1400円のとき ・5000円分の商品を購入→支払いは5000円+送料1400円=6400円→5000円分の商品が届きます。 ・7000円分の商品を購入→支払いは7000円+送料1400円=8400円→7000円+1400円=8400円分の商品が届きます。 ※袋、熨斗、メッセージカードなど、お菓子(対象外商品をのぞく)以外のサービスは、全て対象外で、規定購入金額に含まれません。
Q

実店舗での予約がしたいのですが→1週間後から可能です

A
予約確定後、3営業日後からのお渡しが可能です。お問い合わせからご返信までに1~3営業日かかりますので、おおよそ1週間後が最短でのご予約可能期間となります(場合によりますので、それ以上のこともございます)。1週間後を目安としてご予約したい場合には、お問い合わせください。それよりも近い場合には、実店舗に直接ご来店頂きますよう、よろしくお願いいたします。
Q

贈り物なのですが、価格の分かるものは同梱されていますか?

A
「領収証の同梱」などの指定が無い限りは、商品価格等がわかるものはカタログを含めて同梱しておりません。
Q

解凍後の賞味期限を教えてください

A
発送商品の賞味期限は「冷凍」温度帯で設定しております。 解凍後の目安は下記に記載しますが、風味が少しずつ劣化していきますので、なるべく早くお召し上がりください。 ・マドレーヌ、フィナンシェ、ブラウニー、ケークシトロン、カヌレ、 タルト ポワール、タルトポムクランブル、ファーブルトン 冷暗所に保管(20℃推奨)し3日以内 (タルト、カヌレは柔らかくなります) ・フロランタン、パレブルトン 冷暗所に保管(20℃推奨)し7日以内 ・フォンダンショコラ 常温で翌日、冷蔵で翌々日まで(表面のキャラメルは柔らかくなります) ・ブールマロン、ショーソンポム 冷暗所に保管(20℃推奨)し3日以内(パイは柔らかくなります) ・テリーヌショコラ 冷蔵保管で3日以内 ・ショコラキュイ 常温で7日以内
Q

先に注文したものに、商品を追加することはできますか

A
システム上できません。 ご連絡頂いてキャンセル処理したのち、改めてご注文お願い致します。 (期間限定・数量限定のもので、再販しないものにつきましては、追加のご要望はお受けできません。)
Q

周年祭のクーポンが届きません→メールにて6月中に送付します

A
クーポンはメールにて6/25までに送付します(紙によるクーポン券ではございません。)。届いてない場合、迷惑メールフォルダの確認を先ずお願いします。メールが無い場合には、当店のメールアドレス「[email protected]」のメール受信許可を行なった上で、メールにてお問い合わせください。お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 キャリアメール(ドコモ、au、ソフトバンク)はパソコンからのメールを受け取らない設定になっていることがあります。お客様からメールを送るのは可能なのですが、こちらからのメールは受信できないということになっています。
Q

リボンの用意はありますか?

A
用意ございません。
Q

カヌレは子供が食べても大丈夫でしょうか? ラム酒が入っているので気になりご連絡させていただきました。

A
使用のラム酒のアルコール度数は40度です。 計算上はカヌレのアルコール度数は1.7度となります。 (参考:醤油のアルコール度数は1~3度) カヌレは190℃のオーブンで1時間ほど焼き、ある程度揮発しますので、残存するアルコール分は子供が食べても大丈夫なくらいだと思います。
Q

保存と解凍方法を教えてください。

A
下記をご参考ください。また、同じ文書を同梱して発送しております。 焼菓子は冷蔵状態で、小麦粉の劣化が一番進みますので、冷凍にて送付致しております。 冷凍庫にて保管ください。 お召し上がりの際は、袋を開封せず常温で解凍し当日中にお召し上がりください。 テリーヌショコラは、袋を開封せず冷蔵で解凍し3日以内にお召し上がりください。 白焼きチーズケーキは、袋を開封せず冷蔵で解凍し2日以内にお召し上がりください。 バスクチーズケーキ(ホール)は、袋を開封せず冷蔵庫(6時間以上)または涼しいところ (1~2時間程度)で解凍し、冷蔵保管で3日以内にお召し上がりください。 ベイクアソルティなどのギフトは、袋から取り出さず常温で解凍してからご使用ください。 カタラーナは、容器から外し冷凍状態でカットして、冷凍のままお召し上がりください。 ■より美味しいお召し上がり方 ・ファーブルトン/スコーン:解凍後レンジで軽く温める ・タルトポムクランブル:解凍後トースターなどで温める ・フォンダントリュフショコラ:解凍後レンジで30秒ほど温める
Q

アルコール不使用の商品を教えてください

A
下記商品です(2020/7/5時点) ・フィナンシェバニーユ ・フィナンシェペピショコラ ・フィナンシェエラブル ・ブラウニーショコラノワ ・フロランタン ・ショーソンポンム ・フォンダンショコラ ・タルトポムクランブル ・ケークシトロン
Q

(クーポン送付、お問い合わせの返信などを含む)メールが届きません

A
当店のメールアドレス「[email protected]」のメール受信許可を行なってください。キャリアメール(ドコモ、au、ソフトバンク)はパソコンからのメールを受け取らない設定になっていることがあります。お客様からメールを送るのは可能なのですが、こちらからのメールは受信できないということになっています。
Q

クーポンを使用しようとすると「このクーポンは現在利用できません」と表示が出ます。

A
利用不可のメッセージが表示されるときは、「使用可能期間外」「利用可能回数の超過」だけでなく、そもそも「クーポンコードが誤っている」場合も同じ表示がされます。 クーポンコードは、送られてきたコードをコピーペーストしてご使用ください。 それでも同じ表示が出る場合には、お問い合わせください。
Q

(中元・歳暮・プレゼントなど)注文者と別の方に商品を送る場合、伝票に注文者の氏名などは記載されますか?

A
発送伝票の「依頼主」の情報欄には、注文者の情報が記載されます。 この欄が店舗の情報を記載すると、受取者は誰からの贈り物か分からない為、受取拒否をされることも多く、当店では上記の対応を致しております。
Q

代金引換で注文できませんか

A
トラブルが多く、代金引換ではご注文が出来ません
Q

メール配信を停止したいのですが

A
マイページ → アカウント設定 → メルマガ配信設定 と進んで頂き、 「ストアからのメールマガジン」と「セールや新着情報のお知らせ」をOFFにしてください。
Q

お菓子に含まれるアレルギー物質を教えてください

A
カタラーナ 乳 卵 ガトーショコラクラシック 乳 小麦 卵 大豆 ガトーバスク 乳 小麦 卵 アーモンド カヌレドボルドー 乳 小麦 卵 カヌレオショコラ 乳 小麦 卵 キッシュ シャンピニョン 乳 小麦 卵 クロッカン カフェ 小麦 卵 アーモンド ケークシトロン 乳 小麦 卵 アーモンド ケークフリュイエピス 乳 小麦 卵 アーモンド ショーソンポンム 乳 小麦 卵 りんご ショコラキュイ 小麦 卵 スコーンレザン 乳 小麦 卵 タルトポムクランブル 乳 小麦 卵 りんご タルト アナナス ペッシュ 乳 小麦 卵 タルトポワール 乳 小麦 卵 アーモンド テリーヌショコラ 乳 小麦 卵 大豆 バスクチーズケーキ 乳 小麦 卵 オレンジ パレブルトン 乳 小麦 卵 ファーブルトン 乳 小麦 卵 フィナンシェバニーユ 乳 小麦 卵 アーモンド ※以上の表記の他、乳・卵・小麦・大豆・アーモンド・くるみ・オレンジ・リンゴのコンタミネーションが起こりうる環境で製造しております
Q

お菓子に含まれるアレルギー物質を教えてください

A
フィナンシェペピショコラ 乳 小麦 卵 アーモンド フィナンシェエラブルノワゼット 乳 小麦 卵 アーモンド フィナンシェマロングラッセ 乳 小麦 卵 アーモンド フィナンシェフィグブランシュ 乳 小麦 卵 アーモンド ブールマロン 乳 小麦 卵 アーモンド フォンダントリュフショコラ 乳 小麦 卵 アーモンド 大豆 ブラウニーショコラノワ 乳 小麦 卵 アーモンド くるみ フロランタン 乳 小麦 卵 アーモンド マドレーヌメルヴェイユ 乳 小麦 卵 アーモンド スイートポテト 乳 小麦 卵 ※以上の表記の他、乳・卵・小麦・大豆・アーモンド・くるみ・オレンジ・リンゴのコンタミネーションが起こりうる環境で製造しております
Q

クーポンはどうやって使うのですか?

A
注文内容確認画面の「クーポンを使用する」よりクーポンコードを入力して「使用」ボタンを押すと割引が適用されますので、金額表示をご確認ください。 備考欄にクーポンコードを記載されても、店舗側からは金額を変更することがシステム上できません。
Q

お菓子の原材料を教えてください

A
■ マドレーヌ メルヴェイユ : バター、卵、小麦粉、砂糖、アーモンドパウダー、蜂蜜、牛乳、塩、レモン、ベーキングパウダー ■ フィナンシェ バニーユ : 卵白、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、砂糖、きび砂糖、ヘーゼルナッツパウダー、塩、甘味料(トレハロース)、ベーキングパウダー、バニラ ■ フィナンシェ ペピショコラ : 卵白、バター、チョコレート、アーモンドパウダー、小麦粉、砂糖、きび砂糖、ヘーゼルナッツパウダー、塩、甘味料(トレハロース)、ベーキングパウダー、バニラ ■ フィナンシェ エラブル ノワゼット : 卵、バター、メイプルシュガー、ヘーゼルナッツ、砂糖、アーモンド、小麦粉、塩、甘味料(トレハロース)、ベーキングパウダー、香料 ■ フィナンシェ マロングラッセ : 栗、卵白、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、砂糖、きび砂糖、ラム酒、ヘーゼルナッツパウダー、塩、甘味料(トレハロース)、ベーキングパウダー、バニラ ■ ブラウニー ショコラノワ : チョコレート、バター、卵、砂糖、クルミ、薄力粉、ココアパウダー、塩、甘味料(トレハロース)、ベーキングパウダー
Q

お菓子の原材料を教えてください

A
■ パレ ブルトン : バター、小麦粉、砂糖、卵、ラム酒、塩 ■ フロランタン : 小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、水あめ、卵、生クリーム、蜂蜜、塩、バニラ ■ カヌレ ド ボルドー : 牛乳、砂糖、小麦粉、卵、ラム酒、バター、バニラ、塩 ■ ショコラ キュイ : チョコレート、ココアパウダー、卵、小麦粉 ■ テリーヌショコラ : チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター、レシチン、香料)、バター、卵、砂糖、赤ワイン、小麦粉 ■ ケークシトロン : バター(日本、ニュージーランド)、卵、小麦粉、砂糖、レモン、アーモンドパウダー、蜂蜜、牛乳、塩/ベーキングパウダー、香料 ■ タルトポワール : 洋梨、バター、卵、砂糖、アーモンドパウダー、ヘーゼルナッツパウダー、小麦粉、バニラ、塩 ■ タルト ポム クランブル : 林檎、小麦粉、バター、砂糖、卵、シナモン、レモン、塩 ■ ブール マロン : 栗、バター、小麦粉、砂糖、卵、アーモンドパウダー、ヘーゼルナッツ、ラム酒、塩 ■ ファー ブルトン : プルーン、牛乳、生クリーム、小麦粉、卵、砂糖、ラム酒、バター、塩、バニラ
Q

お菓子の原材料を教えてください

A
■ クロッカン カフェ : アーモンド、砂糖、卵白、 コーヒー ■ ショーソン オ ポンム : 林檎、小麦粉、バター、砂糖、シナモン、バニラ、塩 ■ ファー ブルトン ショコラ : アプリコット、牛乳、チョコレート、生クリーム、小麦粉、砂糖、卵、ラム酒、バター、塩、バニラ ■ 白焼きチーズケーキ : クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、ラム酒、薄力粉、カスタード用パウダー(トウモロコシ澱粉、砂糖)、レモン果汁、レモンペースト、バニラ、安定剤(加工澱粉)、香料、着色料(βカロテン) ■ ガトー バスク : バター、小麦粉、砂糖、レーズン、卵、牛乳、ラム酒、カスタード用パウダー(トウモロコシ澱粉、砂糖)、塩、バニラ ■ 五郎島金時と安納芋のスイートポテト : さつま芋、バター、砂糖、きび砂糖、生クリーム、卵、小麦粉、塩 ■ ケーク フリュイ エピス : フルーツ砂糖漬(砂糖、オレンジ皮、レーズン、水飴、林檎、レモン皮、ブランデー)、バター、小麦粉、卵、砂糖、クルミ、アーモンドパウダー、ラム酒、香辛料、塩/膨張剤
Q

お菓子の原材料を教えてください

A
■ カタラーナ : 生クリーム、卵黄、砂糖、バニラ、甘味料(トレハロース) ■ バスクチーズケーキ : クリームチーズ、卵、生クリーム、砂糖、バター、小麦粉、ヘーゼルナッツ、オレンジ ■ スコーン レザン : 小麦粉、生クリーム、バター、レーズン、砂糖、卵、牛乳、ラム酒、塩、ベーキングパウダー ■ ガトーショコラクラシック : 卵、チョコレート、砂糖、生クリーム、バター、ココアパウダー、小麦粉、牛乳 ■ フォンダントリュフショコラ : 卵、チョコレート、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、ココアパウダー、牛乳、生クリーム、ラム酒、ベーキングパウダー ■ ファー ブルトン ピスターシュ : パイナップル、牛乳、生クリーム、ピスタチオ、小麦粉、卵、砂糖、ラム酒、バター、塩、バニラ ■ フィナンシェ ピスターシュ フランボワーズ : 卵白、バター、ピスタチオ、砂糖、木苺、小麦粉、塩、甘味料(トレハロース)、ベーキングパウダー ■ カヌレ オ ショコラ : 牛乳、砂糖、チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター、レシチン)、小麦粉、卵、生クリーム、ラム酒、バター、カカオニブ、塩
Q

お菓子の原材料を教えてください

A
■ カヌレ マッチャ マロン : 牛乳、栗、きび砂糖、小麦粉、砂糖、卵、ラム酒、バター、抹茶、バニラ、塩 ■ タルト アナナス ペッシュ : パイナップル、黄桃、砂糖、バター、アーモンドパウダー、卵、小麦粉、ヘーゼルナッツ、ココア、バニラ、塩 ■ ケーク オ バナーヌ : バナナ、小麦粉、バター、卵、砂糖、アーモンドパウダー、ラム酒、塩、甘味料(トレハロース)、ベーキングパウダー ■ クレーム モワルー ピスターシュ : 生クリーム、卵、牛乳、ピスタチオ、砂糖、バター、ヘーゼルナッツ、小麦粉、ココアパウダー、バニラシュガー、塩、甘味料(トレハロース) ■ テリーヌ マッチャ : ホワイトチョコレート(ココアバター、全粉乳、砂糖)、生クリーム、大納言、卵、砂糖、牛乳、抹茶、甘味料(トレハロース)
Q

発送時の連絡はありますか?

A
発送後に発送した旨のメールをお送りいたします。 ※メールの受信設定などで届かない場合があります。
Q

配送業者はどちらですか?

A
ヤマト運輸となります。
Q

関牛乳カヌレに創業祭カヌレクーポンは使用できますか?また、通常のカヌレと関牛乳カヌレは同時購入できますか?

A
通常のカヌレは、関牛乳カヌレ販売終了まで、販売休止中です。 関牛乳カヌレの製造中は、通常カヌレの製造を休止しますので、同梱もできません。 創業祭カヌレクーポンは使用できますが、差額分のお支払いが発生します。
Q

商品の再入荷の予定を教えてください

A
商品の再入荷の予定を、個別でご連絡することはできません。 商品ページにて「再入荷お知らせ」の設定をお願い致します。 直接のお問い合わせはご遠慮ください。
Q

サブレの原材料を教えてください。

A
<ディアマン バニーユ>小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、きび砂糖、ヘーゼルナッツ、バニラシュガー、塩 <サブレ ショコラ 72%>小麦粉(国内製造)、バター、チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)、砂糖、ココア、卵、カカオニブ、バニラシュガー、塩/レシチン <サブレ エラブル ノワ>小麦粉(国内製造)、バター、メイプルシュガー、くるみ、卵、塩/香料 <サブレ ピスターシュ>小麦粉(国内製造)、ピスタチオ、バター、砂糖、卵、植物油、塩/着色料(黄4、青1) <サブレ シトロン>バター(日本、ニュージーランド)、砂糖、卵、アーモンド、レモン果汁、レモンピール、塩/香料 <サブレ ペカン>バター(日本、ニュージーランド)、小麦粉、ピーカンナッツ、砂糖、卵、塩 <ネージュ ルージュ>小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、アーモンド、ラズベリー、苺、濃縮エルダーベリー果汁、塩/クエン酸、香料、増粘剤(キサンタンガム)
Q

複数へ送付するのに、一度の注文でできませんか。→それぞれでご注文ください

A
送料がそれぞれでかかりまして、一度のご注文でそれをご請求できる仕様となっておりません。 大変お手数ですが、それぞれでご注文ください。
Q

注文を合算して、送料還元サービスを受ける事は出来ませんか?→サービス対象外です

A
申し訳ございませんが、サービス対象外となります。